汙（wū）水處（chù）理設備在啤酒中的作用

 汙水處理設備在啤酒（jiǔ）廢水工（gōng）藝中的作用細格（gé）柵起初步的固液分離作用，故不設初沉池；酸化池中設（shè）填料，為（wéi）細（xì）菌提供呈立（lì）體狀的（de）生物（wù）床，把水中的顆粒物（wù）質和膠體物質截留和吸附（fù），同時在水解細（xì）菌（jun1）作用下，將不溶解性（xìng）有機物水解為溶解性物質（zhì），在產酸菌協同作用下，將大分子物質、難於生物降解（jiě）的物質轉化為（wéi）易於生物降解的（de）小分子物質。

    物化法中（zhōng）選用加藥（yào）反應氣浮池（chí）的理由主要為三點：一是懸浮物等去除率高，普通沉（chén）澱池（chí）去除率僅為30%左右，豎流式沉澱池為（wéi）40%～50%，而氣浮可達80%～90%；二是氣浮汙泥含水率為（wéi）97%～98%，氣浮（fú）排渣可直接進行脫水處理，而其它沉澱池的汙（wū）泥含水率達99%以上；三是氣浮池氣浮（fú）水（shuǐ）力停留時間短，約30min左右，而其它沉澱池（chí）的水力停留時間1.5～2h,故氣浮池體積小（xiǎo），減少占地麵（miàn）積。但氣浮處理需要增設一套空壓機、壓力溶氣罐、回流水（shuǐ）泵等（děng）組成的輔助係統，操作管理相對較複雜。